Parte III: Série Linha do Tempo — 1573 a 1583

Apresentação de edição do livro de Rauwolf, 1582. Acervo Wikimedia Commons.

Leonardo Rauwolf, natural de Aubsburgo, na Baviera (atual Alemanha), era físico e botânico. Foi o primeiro europeu a publicar menções ao café em seus relatos de viagem ao voltar do Oriente Médio, tendo provado a bebida em Alepo, na Síria. Mais publicações sobre o café apareceriam nos séculos seguintes, sempre como um tema exótico e ligando seu uso a práticas medicinais.